双柏县市场监督管理局2023年第30-31期县级食品安全监督抽检信息公告

双柏县市场监督管理局2023年第30-31期县级食品安全监督抽检

信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将双柏县市场监督管理局2023年第30-31期县级食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、糕点、酒类、粮食加工品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、 GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量等指标。公告抽检样品43批次，合格37批次，不合格4批，合格率90.2%。

附件1：双柏县合格37批

        2：双柏县不合格4批

（公开属性：主动公开）

                                                双柏县市场监督管理局                                                                               2023年06月21日