中医学中自古就有“药食同源”理论
药膳是美食与健康的智慧结晶
集天地灵气而成的药材
与各类食材邂逅
形成了各色人间美味
这样的美味
在双柏(石咢)嘉就可以寻到
近年来,(石咢)嘉镇依托丰富的中药材资源,把中药材种植、加工、研发作为大健康产业的突破点、群众增收的支撑点、特色经济发展的新亮点,大力发展“药食同源”,积极开发药膳餐饮市场。现在,就让我们一起走进(石咢)嘉,品尝药膳养生宴。
1.黄精煮鸡
功效:黄精与温中补气、补髓添精的鸡肉相配,可为人体提供丰富的营养成分,具有补中益气、润肺补肾的功效。

2.重楼煮猪肚
功效:具有清热解毒,消肿散瘀,抗炎镇痛的功效,用于胃炎、胃溃疡以及十二指肠溃疡等。

3.茯苓粥
功效:利水渗湿,健脾宁心。用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠者。

4.佛手姜糖饮
功效:具有疏肝理气、健胃和中、止呕之功效,适用于调治肝胃气滞所致胁肋脘腹胀痛、食欲不振、呕逆少食等症。

5.当归羊肉汤
功效:具有温中补虚,祛寒止痛的作用。

6.三七炖鸡
功效:具有益气养血、活血补血、强筋健体、增强体质的作用。

7.百合酿肉
功效:具有滋阴润燥、养心肺、助消化、暖脾胃的作用。

8.滇橄榄煮猪肺
功效:滇橄榄清热凉血、消食健胃、生津止咳,搭配性味甘平,功擅补肺止咳、止血的猪肺,有良好的益气养阴、润肺止咳、解毒利咽、生津止渴、健胃消食、滋养肝肾等作用。

9.山药排骨汤
功效:具有健脾润肺、美白肌肤、益肾滋阴等功效,适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。

10.何首乌煮猪肚
功效:具有养胃益精、散寒止痛的作用。

择一时间
到(石咢)嘉开启一趟
美食与养生兼具的
“(石咢)嘉药膳养生之旅”
既让味蕾得到享受
更让身心得到滋补