在(石咢)嘉镇茶叶村委会,每到春茶采摘季节,村民们除了采自家茶,也会到双柏县益康商贸有限公司采古树茶、制茶,这个藏在哀牢山深处的“家门口的务工车间”,正助力村民们的日子如同茶叶嫩芽一般,蓬勃向好。

“采摘时用双手采,速度才快。捏住嫩芽,轻轻一提就采摘完成。”茶树上,经验丰富的李大姐动作娴熟,边采茶边介绍技巧,茶篓里已有不少嫩绿色的新茶,她是周边村民,每年采茶季都会来双柏县益康商贸有限公司务工。“每天100元,提供三餐,比打工划算,还能照顾老人和孩子。”


新鲜采摘的茶叶从茶山运往茶厂,茶厂内又呈现出另一番忙碌的景象,工人们有条不紊地进行着杀青、揉捻、晾晒、包装等一系列工序。车间里,工人们快速而熟练地翻动茶叶,鲜叶在高温作用下迅速失水,清新的茶香瞬间弥漫开来;杀青后的鲜叶在工人们的手中翻滚、挤压,逐渐被塑造成型,香气和滋味进一步得以释放;晾晒过程中,晒场上的工人时刻留意着温度与湿度,通过晾晒,使鲜叶的青草气逐渐消退而产生清香,制成的茶叶味道醇厚而不苦涩;在包装车间,工人正在打包茶叶,动作娴熟而高效,现已有百余箱茶叶销往上海、江苏、浙江、江西等全国20多个省市。




严苛精细的制茶工艺,不仅保证了(石咢)嘉古树茶叶的上乘品质,同时也串联起了一条完整的就业链条,为附近村民带来了“薪机会”,让他们在家门口就拥有了施展身手的舞台。据悉,双柏县益康商贸有限公司每年提供固定岗位10余个,灵活就业岗位200余个,茶农单日最高收入可达150余元,平均每年带动附近村民200余人就业,年均支付村民工资总额超60万元。

车间的意义不止于就业,更是人才回流的“强磁场”。曾经在外打拼的青年陆续返乡50余人,有人成了制茶车间的技术骨干,有人做起了茶旅融合项目,接待游客体验采茶、制茶、品茶的乐趣。“车间教我们标准化制茶,现在我自己做的茶也可受欢迎了。”返乡青年王先生说道。
当生态资源与现代产业在大山深处相遇,当归乡青年与故乡发展同频共振,小小的茶叶为那些曾经外出务工的群众创造“薪”机会,如今他们带着创意和热情回归,在熟悉的山林里,在温暖的车间中实现“有活干、有钱赚、有盼头”。(石咢)嘉镇的“家门口务工车间”正书写着新的故事,托举起群众不离乡土的稳稳幸福,为本地就业稳定和经济发展注入强劲动力。