压实“两个责任” 守好“舌尖安全”——安龙堡乡召开推动落实食品安全“两个责任”培训会议

为进一步推进食品安全属地管理责任和企业主体责任工作机制落实落细，2月1日上午，安龙堡乡召开推动落实食品安全“两个责任”培训会议。

会上，乡党委委员、副乡长戈茜传达学习双柏县创建国家食品安全示范城市暨落实食品安全“两个责任”工作推进会议精神，县市场监督管理局食品股股长罗佳围绕《贯彻执行〈企业落实食品安全主体责任监督管理规定〉通知》要点开展培训。

会议要求，各包保干部、各生产经营户要充分理解“两个责任”工作机制的重大意义，把落实“两个责任”作为当前食品安全工作的重中之重。各包保干部要准确把握包保责任的主要内容，精准把握“三清单一承诺”的具体内容，对照包保任务清单，克服困难、主动履职，大力践行“一线工作法”，指导帮扶食品经营主体排查安全隐患，督促存在问题整改。要扎实推动企业主体责任落地落实，建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，明确岗位职责，落实日管控、周排查、月调度工作机制，不断推动全乡食品安全工作更加规范有序。

会议强调，要增强食品安全工作的责任感，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，将“包保责任制”工作落实情况纳入督查考核，做到考核准、督查清、问责严，扎实推进食品安全包保责任制落实落细，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。

在家的党政班子成员、部分包保干部及食品生产经营单位食品安全负责人参加会议。