中国·双柏2018年彝族虎文化节“全羊宴”美食大赛一等奖——新泰酒店·金谷宴府

他们参赛的“全羊宴”菜品分别为鱼羊一锅鲜、宴府福肉、益生鲜羊肉片、金谷回锅羊、金谷福袋、白灼羊肚、金针呛羊肉、香辣卤羊蹄、虎乡羊血肠、傣味羊肚。所有菜品均已本地黑山羊肉为食材精心制作而成。

此桌菜肴集“色 香 味 型”与一体，让你体会双柏黑山羊的纯与真。

特别推荐：鱼羊一锅鲜 以鲜钳鱼、本地黑山羊肉为食材，秘制高汤加入食材煮熟，佐以蘸水，鱼+羊=鲜；当这两样味道鲜美，营养丰富的材料合为一道菜时，营养和味道都会加倍，较适合冬令进补。

地址：双柏县妥甸镇文昌路

电话：0878-7716666