大庄镇：“食”刻筑好食品安全防线

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，抓好抓实食品安全属地管理责任，大庄镇坚持“安全第一、预防为主、综合治理”，“三强化三确保”推进食品安全防控工作，牢牢守住食品安全防线，全方位打造“食安大庄”。

强化制度建设，确保食品安全组织保障有力。镇党委政府始终立足实际，及早部署、及早安排、及早落实，严防食物中毒事件的发生，成立了镇食品安全工作机构，整合镇村干部力量，构建镇、村两级包保责任体系，压紧压实各村（社区）、各站所防控责任。制定《食品安全应急预案》，实行农村自办群体性宴席申报备案制度。坚决扛起食品安全属地管理责任，对排查梳理的137家食品经营主体，明确协管员、信息员、包保干部的工作职责和工作重点，进一步明确工作目标和工作任务，确保工作有人抓、工作落实有反馈，推进食物安全工作落实见效。

强化监督管理，确保辖区食品安全防线牢固。始终按照“四个最严”总要求，以校园食品安全风险隐患大排查大整治集中攻坚行动为契机，镇食安办、执法队、大庄市场监管所联合网格员对辖区内食品经营主体特别是学校食堂开展全面食品安全督导。通过实地走访、查看台账等方式，集中有序开展食品经营场所证照、环境卫生、食材采购、储存、加工制作、液化气安全等专项检查，督促落实食品安全主体责任。压实镇村联系干部责任，督促13个村（社区）及时报备农村自办宴席，引导群众不在宴席上食用野生菌、野菜等高风险食品，及时发现问题隐患，落实整改，形成闭环管理。今年以来，累计出动监督、执法人员42人次，开展餐饮食品、校园及周边食品安全、餐饮场所燃气安全、重大节日期间食品安全保障等专项检查10余次，排查隐患问题86条并得到及时整改。

强化氛围营造，确保食品安全凝聚合力提升。多渠道广泛宣传动员，镇、村、组三级联动，线上线下相结合，依托街天、学校放假日、户长会等人员集中时机，通过会议、微信群、村广播、宣传册等方式，深入学校、商铺及居民家中面对面开展宣传。发放食品安全宣传材料2500余份，推送有关防控信息320多条，张贴宣传画册250余份。针对农村地区、老年群体等重点区域和人群，发动13名食品安全信息员到家中上门提醒，最大程度做到预防食物中毒宣传到村到户到人，营造食物安全防控全民参与、群防群控的浓厚氛围。