双柏爱尼山乡：林海深处菌子香

云南省楚雄彝族自治州双柏县爱尼山乡丰富的森林资源，为野生菌的繁衍生长创造了良好的自然条件。每年六、七月份进入雨季，养精蓄锐的各类野生菌纷纷从地下、树上争先恐后地冒了出来。色彩斑斓、形态各异，它们是装点山野的“小精灵”；富含营养、鲜嫩可口，它们也是云南人餐桌上不可或缺的美食；种类繁多、不计其数，它们更是当地群众季节性增收的重要渠道。