【项目推介】双柏县食用菌产业园建设项目

一、建设地点：双柏县妥甸镇。

二、项目规模：概算投资1.2亿元。                                                    

三、建设内容：依托双柏县优质的生态环境和丰富的野生菌资源，采用公司+基地+农户模式，新建占地面积500亩以上食用菌种植基地一个;1600m³冷库2个，1000㎡菌棒生产车间1个，建设生产管理用房800㎡，建设原料粉碎加工厂2000㎡，建设冻干和包装生产线2条，投入冷链物流车辆2台（其中冷藏车1辆、运输车1辆），开展废弃菌棒二次利用技术项目1个，开展食用菌栽培管理技术培训830人次，配套新建供水设施、大棚建设、道路建设、供电设施建设等，建成科学化、专业化、规模化食用菌产业园示范基地。打造集种植、加工、研发、销售为一体的食用菌产业园。

四、项目背景及前期工作情况：

自然优势：双柏县属北亚热带高原季风气候，年平均降雨量927毫米，年平均气温15℃，降水适中，土地、林地、光热等资源富足，立体气候明显。境内可食用野生菌种类达317种，包括松茸、香菌、松露、黑木耳、鸡枞、鸡油菌、牛肝菌、干巴菌、栎窝、铜绿菌、红汁乳菇等。人工栽培菌菌棒生产原料资源充足，栎木、秸秆等菌种生产原料丰厚，具有较大规模发展食用菌产业的自然条件。

产业优势：目前，全县共有食用菌种植企业7户，年种植面积174.5亩，栽培香菇、平菇、小香菌、栎窝、赤松茸、羊肚菌6个品种。有菌棒生产企业4户，加工贸易企业27户（其中加工企业9户），餐饮企业28户，有注册商标4个（罗少人家、宴霸、彝柏味、盛泰源），绿色食品认证3个（祥鸿香菌、祥鸿珍菌、祥鸿秀菌）。培育野生食用菌交易市场10个，2023年野生菌在县内市场交易量达2681吨，交易额达12668万元。妥甸镇在云南祥鸿农牧业有限公司、双柏学建食用菌种植农民专业合作社的带动下，栽培菌集中度高，产值在500万元以上，栽培菌规模化发展，示范效应明显。云南祥鸿农牧业有限公司建成了可持续发展食用菌种植、回收、加工、技术培训的示范基地，云南清珠农业发展有限公司建成了年产10000吨食用菌精深加工出口创汇公司，为带动农户从事食用菌产业发展奠定了良好的产业基础和积极的示范作用。

基础优势：目前，已在马龙河森林管护所建成野生菌保育基地1个50亩，并规划建设松茸、块菌、鸡枞、干巴菌、牛肝菌5个保育基地25万亩，有效加强了野生食用菌保育促繁。据调查统计，全县有园地6317.02公顷，有闲置校舍137所3.1万平方米，有闲置扶贫资产5个，还有外出务工家庭或搬迁进入城镇农户家庭的闲置房产、院子、畜圈、空房，在适宜的海拔、气候和保障充足的用水条件下，可通过村集体、企业、农户整合发展人工栽培食用菌产业。

五、效益分析：

项目建成投产后，每年生产种植菌棒400万棒，每棒菌棒可生产香菌0.8—1公斤，实现食用菌产量4000吨，按每公斤市值12元计算，产值达4800万元，除去生产成本，每年能实现利润1200万元。

六、联系方式：

联系单位：双柏县供销合作社联合社

联系电话：0878-7711423

联系单位：双柏县投资促进局

联系电话：0878-7712477

（部分图片来自网络，如有侵权请联系删除）